Пальмовая отрава на наших столах

Пальмовое масло как заменитель растительных жиров в российскую пищевую индустрию пришло в начале 2000-х - в виде технического необработанного сырья. Таким оно поступает и сегодня - по данным Федеральной таможенной службы, нам привозят более 300 тыс. т в год заморского полуфабриката. Этого хватает, чтобы включить пальмовое масло практически во все продукты питания. А также в состав мыла, шампуней, кремов.

Благодаря нескольким подписям чиновников растительный тропический жир быстро превратился в стратегически важный для страны продукт. Настолько важный, что в 2003 году была составлена головокружительная схема обмена малайзийского пальмового масла на современные российские истребители Су-30МКМ. Негативные последствия употребления пальмового масла тогда предательски скрыли, и наши граждане стали привыкать к неаппетитному, похожему на пластилин малайзийскому жиру.

Осторожно! Реклама медицинских приборов

«Работают все радиостанции Советского Союза!». С этой фразы начинались радио и теле сообщения об особо важных достижениях великой страны. Трудящиеся и заслуженные пенсионеры настораживались и внимали. Фраза невольно вспоминается, когда из всех динамиков, из всех утюгов одновременно и без передыху, транслируется самое главное «достижение» новой России - реклама. Особенно реклама медицинских приборов для индивидуального пользования. Начинаешь испытывать сильное недомогание от всех этих громких и малопонятных наименований: «Мавит», «Витафон», «Алмаг», «Радуга прозрения», «Биокорректор люкс» и от многих-многих других кухонных поделок. Особенно развязно изгаляется «Радио России». Просто спасу нет. Каждый день рекламируется новый медицинский кухонный шедевр. Реклама медицинских приборов раздражает еще и потому, что находишься в теме в силу своей профессии, нутром ощущаешь халтуру и огромное желание рекламщиков развести честных и наивных российских граждан.

Китайские овощи на русском столе

«Скажите спасибо, что мы вас кормим» Китайский овощевод рассказал, как выращивают тепличные овощи под Красноярском

Чтобы взять интервью у одного из китайцев-овощеводов, работающих в теплицах в Березовском районе Красноярского края, корреспонденту пришлось потрудиться. Найти знакомого, прожившего несколько лет в Китае и хорошо знающего китайский. Запастись дорогими сигаретами. Замаскировать диктофон. Приехать к тепличному городку и купить приличную партию помидоров и огурцов в импровизированном магазинчике. Лишь после этого один из рабочих, бывший строитель из провинции Цинхай, согласился отойти в сторонку — покурить и поговорить. А разговорившись, начал отвечать на вопросы.

Организм человека. Причины, механизмы появления и развития заболеваний

Отрывок из книги Николая Левашова "Последнее обращение к человечеству"

Каждый человек в течение своей жизни был болен большее или меньшее количество раз... Но какова природа этих заболеваний? Что происходит в организме человека во время болезни? Какие механизмы включаются и почему? Эти и многие другие вопросы возникают у каждого, кто хочет и пытается понять, что же всё-таки это такое — болезнь?..

Учёный, обнаруживший, что ГМО вызывают опухоли у крыс, выиграл судебный иск о защите своей репутации

Был ли прав французский профессор Жиль-Эрик Сералини, когда он заявил, что в ходе научных экспериментов кормление крыс продуктами ГМО вызывало у них серьёзные проблемы со здоровьем, в том числе опухоли?

Ответ на этот вопрос стал широко обсуждаться сразу после первой публикации его исследования.

Теперь имя профессора Сералини снова появилось в новостях — на этот раз в связи с его большой победой в суде по результатам судебного разбирательства о клевете, что стало второй за месяц победой учёного и его команды в судебной инстанции.

Верховный суд в Парижа 25 ноября предъявил обвинение бывшему председателю Комиссии биомолекулярных исследований Франции Марку Фаллоусу в «подделке документов» и «использование фальсификации». При этом не было опубликовано никаких подробностей.